Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Green House
Freiburger Raclette, Frühkartoffeln, Essiggurken, Zwiebeln
Omelette mit Alp-Gruyère, Liebstöckel und Schnittlauch, Honig-Rosmarin-Kürbis
Latino bowl, Quinoa, Brokkoli, Avocado, Rohkost ...
Tartiflette mit 3 Käsesorten, Karottensalat mit Kürbiskernen
Chinesische Nudeln mit Teriyaki-Gemüse, Gebratenes Gemüse aus dem Moment
Market Place
Tacos al Pastor, Schweinebraten mit Ananas, Weizenfladen und Beilagen, Salatbar
Lachsforellenfilet, Butter mit Mandeln, Haferflocken-Küchlein, Spinat, Salatbar
Gratinierter Chicorée, Chicorée mit Schinken überbacken, Salatbar
Kalbsbratwurst, Zwiebelsoße, Kartoffeln, Gedämpfte grüne Bohnen, Salatbar
Gegrillte Seehechtfilets, Estragon-Pesto, Kreolischer Reis, Gemüse des Tages, Salatbar
Chef's special
Rindfleisch Salat Vietnamesisch, Pommes frites, Menü Salat, Port. 50g
Tuesday, 18.02.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
