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Friday
Green House
Rösti mit Ziegenkäse, Saisonaler Salat mit Kürbiskernen, Frische Zwiebelsprossen
Pastinaken aus "outre-terre" in Butter kandiert, Risotto mit Brunnenkresse, Hausgemachtes Coulis
Cassolette mit Bohnen, Kürbis mit Honig und Senf, Frische junge Sprossen
Pasta Cinque Pi, Pasta, Pomodoro, Parmigiano, Pepe, Prezzemolo
Sweet and Sour, Marinierter Tofu und rote Zwiebeln, Chinakohl, Ananas mit Sesam, Reis mit Jasmin
Chef's special
Thunfisch-Avocado-Hamburger, Ananas und Eisberg, Kräutercreme, Pommes frites, Tagessalat
Rindfleisch-Raclette-Burger, Zwiebelkonfit, Pommes frites, Tagessalat
Schweinefleischburger, Cordon bleu mit Käse, Coleslaw, Pommes frites, Tagessalat
Curry Chicken Burger, Paniertes Pouletschnitzel, Curry- und Limettensauce, Pommes frites, Tagessalat
Gegrilltes Zanderfilet, Brioche Bun, Koriander, Rotkohl, Mango, Paprika, Beilagen des Tages
Wednesday, 05.03.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
