Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

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Green House

Vegetarischer Hotdog mit hausgemachter Sauce, Gemischter Salat des Tages, Salat- oder Suppenbar

Crispy Wrap mit Quorn und Philadelphia, Mais, Tomate, Cheddar, Avocado, Frische Sahne, Salat- oder Suppenbar

Hausgemachte Pasta mit Rucola-Pesto, Chips aus gereiftem Käse, Salat- oder Suppenbar

Thailändisches Curry mit Gemüse und Kochbananen, Reis mit Kokosnuss und Sesam, Salat- oder Suppenbar

Quinoa nach peruanischer Art, Avocado, Mango, Tomate, Zwiebeln, Mais und Süßkartoffeln, Salat- oder Suppenbar

Market Place

Schweizer Cheeseburger mit Rindfleisch, Rindfleisch, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Pommes frites, Salat- oder Suppenbar

Chicken Maffé „Chef Gora”, Schweizer Poulet, Tomate, Süßkartoffel, Reis und Gemüse, Salat- oder Suppenbar

Schweinerack mit Kräutern, Lauch und Walnüsse, Kartoffelkroketten, Salat- oder Suppenbar

Pouletgeschnetzeltes mit Pilzen, Kartoffelpüree, Gelbe Bohnen mit frischen Kräutern, Salat- oder Suppenbar

Couscous mit Lamm-Merguez, Grießbrei mit Trockenfrüchten, Gebratene Zucchini mit Oregano, Salat- oder Suppenbar

Chef's special

Surprise aus dem Meer, mit dem Fisch des Tages, Belag nach Wahl und hausgemachte Sauce, Salat- oder Suppenbar

Green House

Hausgemachte Pasta mit Rucola-Pesto, Chips aus gereiftem Käse, Salat- oder Suppenbar

Market Place

Schweinerack mit Kräutern, Lauch und Walnüsse, Kartoffelkroketten, Salat- oder Suppenbar

Chef's special

Surprise aus dem Meer, mit dem Fisch des Tages, Belag nach Wahl und hausgemachte Sauce, Salat- oder Suppenbar

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