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Green House
QUINOA-WOCHERote Quinoa mit Feta, Paprika und Kürbis, Tagessuppe oder Tagessalat
QUINOA-WOCHEWeißer Quinoa, gewürzter Brokkoli, Feigensauce mit gerösteten Orangen, Cashew, Tagessuppe oder Tagessalat
QUINOA-WOCHEDreifarbige Quinoa, Kohlmarinade, Hartgekochtes Ei mit Sahnesauce, Tagessuppe oder Tagessalat
QUINOA-WOCHEAlternative zu Poulet, In Pilzsoße, Erbsen und Dill, Tagessuppe oder Tagessalat
QUINOA-WOCHEWeißes und rotes Quinoa, Falafel und Tomaten, Zwiebelsprossen, Tagessuppe oder Tagessalat
Market Place
POULET SCHENKELPfeffer und Zitrone, Peperonata mit Oliven, Kartoffeln mit Rosmarin, Tagessuppe oder Tagessalat
SPAGHETTI BOLOGNESESchweizer Rindfleisch, mit Liebe geschmort, Käsespäne, Tagessuppe oder Tagessalat
WURST IM TEIGMANTELGeräuchert in La Borne, Kartoffeln und junge Karotten, Senf, Tagessuppe oder Tagessalat
COUSCOUS ROYALPoulet und Lamm, Weizengrieß, Gemüse und Harissa, Tagessuppe oder Tagessalat
FREIBURGER SCHINKEN VON LA BORNEKartoffeln und Weißkohl, Senf, Tagessuppe oder Tagessalat
Chef's special
BRITISH FISH & CHIPSHausgemachte Soße, Pommes frites, Gemüse der Saison, Tagessuppe oder Tagessalat
Pizza Uno
HAUSGEMACHTE PIZZA
Pizza Due
Wednesday, 07.10.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
