Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Green House
Frühlings-Tartiflette, Grüner Spargel und Käse, Karamellisierte Zwiebeln und Rucola, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Rührei mit getrockneten Tomaten, Rote Quinoa, Gemüse mit Vinaigrette, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Mozzarella mariniert mit Basilikum, Schwarzer Venere-Reis, Gemüse nach sizilianischer Art, Zitronen Senf Sauce, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Hummus und orientalisches Brot, Kartoffel Gemüse Gratin, Sesamsauce, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Omelett nach japanischer Art, Geschälte, geröstete Erdnüsse, Jasminreis, Sojasauce mit Honig, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Market Place
Colinfilets (Seehecht) paniert, Kartoffeln mit Petersilie, Spinat mit Sahne, Ajvar Sauce, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Gebratene Pouletschenkel, Senfsoße, Kartoffeln nach Lyoner Art, Gebratener Weißkohl, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Schweinerückenbraten, Pilzsauce, Nudeln mit Butter, Grüne Bohnen, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Putenstreifen nach Kasimir-Art, Curry Kokosnuss Sauce, Karamellisierte Ananas, Jasminreis, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Gegrilltes Lachsforellenfilet, Gemüse-Salat mit gegrilltem Gemüse, Dreifarbige Quinoa, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Chef's special
Hausgemachtes Roastbeef, Pommes frites, Tartarsauce, Salat vom Tagesmenü oder Suppe
Pizza Uno
Hausgemachte Pizza in der Café-Bar, Traditioneller Pizzateig aus Saudan
Pizza Due
Thursday, 23.04.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
