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Green House
Gegrillter Brokkoli, Quinoa mit Cashewnüssen, BBQ-Sauce mit Datteln, Crunchy aus Sonnenblumenkernen, Miso-Mayonnaise
Landsaladine, Pochiertes Ei, Croutons, Gruyère, Tomaten, Spinat und hausgemachte Sauce
Handwerkliches Blätterteiggebäck, mit frischen Pilzen, Kräuterrahmquenelle, Mischung aus gerösteten Samen
Dahl aus Korallenlinsen, mit Kokosmilch und Gewürzen, Basmati und Spinat, Gegrillte Orange mit Honig, Papadum
Rigatoni Pesto Pistazie, Mozzarella-Bufflonne, Hausgemachtes Pesto, Kirschtomaten, Parmesan und geröstete Haselnüsse
Market Place
Putensteak, mit Gemüse der Saison, Weißer Reis mit Erbsen, Zwiebelkraut und Mandeln, Menü Salat, Port. 50g
Rindsgeschnetzeltes aus der Schweiz, Zitronengras und Ingwer, Weizennudeln, Knackige Gemüse-Mischung, Menü Salat, Port. 50g
Tagliatelle mit Krevetten, Hausgemachte Tomaten-Sahne-Sauce, Gebratene Krevetten und Zucchini, Rucola und Basilikum, Menü Salat, Port. 50g
Vegetarisches Pad Thai, Limette und Erdnüsse, Gemüse, Tofu, Nudeln, Frühlingszwiebeln und Soja, Menü Salat, Port. 50g
Hähnchenbrust Schweiz, nach ungarischer Art, Paprika, Sauerrahm, Reis und Weißkohl, Menü Salat, Port. 50g
Chef's special
Tintenfisch alla Gallega, Traditionelles Tintenfischrezept, aus Galizien, Kartoffeln und Salat, Menü Salat, Port. 50g
Tintenfisch alla Gallega, Traditionelles Tintenfischrezep, aus Galizien, Kartoffeln und Salat, Menü Salat, Port. 50g
Ganzer Blumenkohlbraten, Mit Erdnuss mariniert, Frische Udon-Nudeln, Hausgemachte Soße, Menü Salat, Port. 50g
Thursday, 04.07.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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