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Friday
Green House
BLÄTTERTEIG MIT ZIEGENKÄSE, Hausgemachtes Blätterteiggebäck, Ziegenkäse-Rolle, Senf Feigen Sauce, Erbsen und Rüebli, Suppe oder Salat des Tages
VEGETARISCHES PFANNENGERICHT, Mit Shiitake-Pilzen, Soja Sesam Nudeln, Suppe oder Salat des Tages
PASTA MIT GEMÜSE UND TOMATEN, Frisches Gemüse und Tomatensauce, Feta und Oliven, Suppe oder Salat des Tages
VEGETARISCHE WURST, Kräutercreme, Gebratene Zucchini und Kartoffeln, Suppe oder Salat des Tages
PANIERTER TOMME VAUDOISE, Avocado, Brokkoli und Champignons als Salat, Suppe oder Salat des Tages
Market Place
GEBRATENE POULET SCHENKEL, Waldpilzsoße, Ratatouille, Kartoffelpüree, Suppe oder Salat des Tages
HAUSGEMACHTES ROASTBEEF, Tartarsauce, Pommes frites, Tomatensalat, Suppe oder Salat des Tages
GEGRILLTES KÖNIGSFILET VOM SEELACHS, Weißweinbutter, Kreolischer Reis, Gedünsteter Spinat mit Schalotten, Suppe oder Salat des Tages
GEGRILLTES POULET STEAK, Hausgemachte scharfe Soße, Pommes frites, Gegrillte Maiskolben, Suppe oder Salat des Tages
SPIESS MIT GEGRILLTEN GARNELEN, Kräutersauce, Ratatouille, Pommes frites, Suppe oder Salat des Tages
Chef's special
WURSTFESTIVAL, Auswahl an hausgemachten Soßen, Beilagen des Tages, Gemüse der Saison, Suppe oder Salat des Tages
Thursday, 30.07.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
