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Green House
Marinierte Soba-Nudeln, Knackige Gemüse-Melange, Okara und Edamame
"Florilège" von Kohl und Kartoffeln, Kräutersoße, Gebratene Zwiebeln
Hülsenfrüchte "Ranchero", Rote Bohnen mit geschmortem Gemüse, Gegrillter Mais, Iceberg
Gemüsepfanne mit frischem Ingwer, Basmati mit 5 Gewürzen, Rettichpickles und Erdnüsse
Serpentini alla verdura, Mit Kopfsalat und grünem Gemüse, Salatbar
Market Place
Hausgemachter Lamm-Couscous, Grieß mit Trauben, Gemüse mit Harissa, Salatbar
Linguine del mar, Mit Lachs und Fisch (je nach Ankunft), Mariniertes Fenchelgeschnetzeltes, Salatbar
Foccaccia aus Tomate, Mozzarella und Basilikum, Schinken und Pilze, Salatbar
Hähnchenschenkel Basquaise, Südliches Gemüse und Oliven, Petersilienkartoffeln, Salatbar
Hechtquenelle, Kartoffelpüree, Sahnesoße, Salatbar
Chef's special
Grünes Pouletcurry mit gebratenem Gemüse aus dem Wok, Kokosmilch und Thai-Basilikum, Reisnudeln, Salatbar
Gegrillte Riesengarnelen, Shiitake und Cashewnüsse, Jasminreis, Salatbar
Peking-Ente, Gebratene Weizennudeln mit Gemüse, Salatbar
Karamellisierte Schweinerippchen mit Soja, Kantonesischer Reis, Pak Choi mit Knoblauch, Salatbar
Rindfleisch mit Chinakohl und Szechuan-Sauce, Aktuelle Beilagen, Salatbar
Thursday, 30.01.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
