Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

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Green House

Blätterteiggebäck mit Pilzen, Sahnesauce, Mit Rosmarin glasierte Karotten, Tagessuppe oder -salat

Falafel mit Joghurtsoße, Zitronen- und Olivengeschmack, Taboulé und gegrilltes Gemüse, Tagessuppe oder -salat

Vegetarische Cannelloni mit Käse überbacken, Hausgemachte Tomatensauce, Frischer Rucola, Tagessuppe oder -salat

Fast traditionelle Parmigiana, Mycelium „Mit Pilzaromen“, Tagessuppe oder -salat

Gebratener Tofu mit knackigem Gemüse, Kokosnusssaft und gelber Reis, Tagessuppe oder -salat

Market Place

Rinderhacksteak nach Walliser Art, Kartoffelgratin, Erbsen mit Zwiebeln, Tagessuppe oder -salat

Gebratenes Poulet mit Kräutersauce, Ofenkartoffeln, Brokkoli und Blumenkohl, Tagessuppe oder -salat

Spaghetti mit Olivenöl, Carbonara Sauce mit Bärlauch, Gegrillte Zucchini, Tagessuppe oder -salat

Poulet nach thailändischer Art, Frisches Gemüse und Zitronengras, Reisnudeln mit Sesam, Tagessuppe oder -salat

Schweinefilet, Pommes frites, Glasierte Karotten mit Petersilie, Tagessuppe oder -salat

Chef's special

Street food planted, Jeden Tag eine originelle vegetarische Spezialität, Tagessuppe oder -salat

Green House

Gebratener Tofu mit knackigem Gemüse, Kokosnusssaft und gelber Reis, Tagessuppe oder -salat

Market Place

Schweinefilet, Pommes frites, Glasierte Karotten mit Petersilie, Tagessuppe oder -salat

Chef's special

Street food planted, Jeden Tag eine originelle vegetarische Spezialität, Tagessuppe oder -salat

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