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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Green House
Luya Korma, mit Gemüse, Basmatireis
Penne Veganuary, Bolognese mit Pilzen, Kohlmarinade
Hummus Bowl mit, Tempura aus Blumenkohl, Spinatsprossen in Vinaigrette, Geröstete Mandeln
Frittata aus Wintergemüse und Kartoffeln, Kräutersoße, Salatbar
Haus Tätschli, Pilze, Gemüse der Saison
Market Place
Gegrillte Lammkoteletts, Linsensalat mit Saft, Tagessuppe
Gegrilltes Putenschnitzel, Chicorée-Salat mit Orange, Tagessuppe
Frühlingsrollen mit Rindfleisch, Erdnuss- und Ingwersauce, Shiitake-Salat mit Radieschen, Tagessuppe
Schnitzel vom Schweinefilet, Wintersalat, Suppenbar
Gegrilltes Rinder-Rumpsteak, Saisonaler Salat und Rucola, Suppenbar
Chef's special
Gegrillte Minutengarnelen, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar
Fischfilet nach Ankunft, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar
Moules marinières (Miesmuscheln), Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar
Paëlla auf spanische Art, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar
Seehecht auf Marinière-Art, Aktuelle Beilage, Gemüse der Saison, Salatbar
Friday, 10.01.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
