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08.07.2024 – 14.07.2024

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Thursday

Friday

Green House

Hörnli "Röstigraben", Nudeln mit Sahne aus outre-Sarine, Hausgemachtes Apfelkompott, Frischer Schnittlauch

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Saisongemüse mit Cashewnüssen, Polenta bramata, Gebratene Zwiebeln, Halbsüßer Gurkensalat

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Wok mit frischem Gemüse und Ingwer, Nudeln "Aphrodite", Teriyaki-Soße, Erdnussbruch

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Omelette auf japanische Art, Parfümierter Jasminreis, Marinierter Weißkohl, Sojasauce und Honig, Gebratenes Gemüse der Saison, Geröstete Erdnuss-Splitter

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Fusion Food, Gebratene Süßkartoffeln, Hausgemachte Chimichurri-Sauce, Gemüsepüree mit Limetten

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Market Place

Schweizer Schweinshackfleisch, Handwerkliche Country-Kartoffeln, Gebratener Mais mit Cajun-Gewürz, Barbecue-Soße, Salat aus dem Menü oder Suppe

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Ungarisches Gulasch, Mit würzigem Seitan, Tagliatelle mit Olivenöl, Gebratene Paprika mit Thymian, Salat aus dem Menü oder Suppe

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Hausgemachtes Rindfleisch-Feuilleté, "Pommes d'amour" Soße, Pilaw-Reis mit Weißwein, Tagessalat oder Suppe

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Mexican Planted Bowl, Nachos, Quinoa, Guacamole, Pico de Gallo, Weiße Soße, Tagessalat oder Suppe

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Spare Rips, Gegrillter Schweinebauch, BBQ-Soße, Tex-Mex-Reissalat, Pop-corn, Tagessalat oder Suppe

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Th

Friday, 12.07.2024

Mo

Green House

Fusion Food, Gebratene Süßkartoffeln, Hausgemachte Chimichurri-Sauce, Gemüsepüree mit Limetten

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Market Place

Spare Rips, Gegrillter Schweinebauch, BBQ-Soße, Tex-Mex-Reissalat, Pop-corn, Tagessalat oder Suppe

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