Bluefactory | Mycelium | Menu du midi

For more info click on the respective menu!

Filter

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Green House

FALAFEL UND PITA-BROTJoghurtsoße, Paprika, Eisbergsalat, Spinat-Sprossen, Salat oder Suppe

GEBRATENE GNOCCHI MIT GEMÜSEPilz Sahnesauce, Gebratener Kürbis, Salat oder Suppe

CHILI SIN CARNEWeißer Reis und rote Bohnen, Chili in Öl, Salat oder Suppe

LALALASAGNES VEGETARISCHMit mediterranem Gemüse, Salat oder Suppe

RISOTTO MIT KÜRBIS UND PILZENRucola und Parmesan, Salat oder Suppe

Market Place

PUTENSCHNITZEL NACH WALDARTPommes frites, Rosenkohl, Salat oder Suppe

KARAMELLISIERTE SCHWEINEBRUSTRamen Nudeln mit thailändischem Gemüse, Salat oder Suppe

KONFITIERTE ENTENKEULEVollkornreis, Bohnen mit frischen Kräutern, Salat oder Suppe

FRÜHLINGSROLLEN MIT POULETSüß-saure Soße, Zucchetti Nudeln, Chinakohl, Salat oder Suppe

FORELLENFILET NACH MEUNIÈRE-ARTGedämpfte Kartoffeln mit Petersilie, Spinat mit Sahne, Salat oder Suppe

Chef's special

BÉNICHONVon Bertschy, Schinken aus La Borne, Speck, Wurst und Beilagen dazu, Salat oder Suppe

Pizza Uno

HAUSGEMACHTE PIZZA IN DER CAFÉ-BAR

Pizza Due

HAUSGEMACHTE PIZZA IN DER CAFÉ-BAR

Green House

RISOTTO MIT KÜRBIS UND PILZENRucola und Parmesan, Salat oder Suppe

Market Place

FORELLENFILET NACH MEUNIÈRE-ARTGedämpfte Kartoffeln mit Petersilie, Spinat mit Sahne, Salat oder Suppe

Chef's special

BÉNICHONVon Bertschy, Schinken aus La Borne, Speck, Wurst und Beilagen dazu, Salat oder Suppe

Newsletter Print Climate ticker

Smart meal planning by

Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.

Discover the climate impact of meals...

...and identify balanced nutrition.