Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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13.07.2026 – 19.07.2026

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Veggie

Salade Shangaï, Nouilles de riz, légumes, oeuf au soja teriyaki

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Gnocchi aux pousses d'épinards, crème de feta, Salade du menu

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PINSA ROMANA, légumes grillés, roquette, mozzarella, légumes grillés, roquette, mozzarella

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Salade vitalité, Riz, lentilles, quinoa, avocat, raisins, cottage cheese, tofu soyeux

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Pasta raviolini à la ratatouille, Sauce au parmesan (Pasta), Salade du menu

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Traditional

Saucisse de veau, Jus de viande, Rösti, Haricots verts à l'échalote

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Emincé de porc à l'aigre doux, Riz basmati, Légumes chop suey

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Chili con carne, Nachos, Riz aux épices cajun

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Cuisse de poulet au four, mariné citron vert et coriandre, Sauce curry, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Carottes au gingembre

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Filet de sébaste, Sauce hollandaise, Eblysotto à la tomate, Jardinière de légumes de saison

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ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Sauce café de Paris, Pommes frites, Artichaud barigoule

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Sashimi de saumon et crème de wasabi, Riz à sushi, Pak choi

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Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Sauce café de Paris, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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Global

Paillard de dinde à la plancha (180G), Beurre à l'estragon, Pomme de terre soufflées, Caponata Siciliana

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Tagliatelles fraiche aux crevettes, et crème de courgette, Salade du menu

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Fr

Monday, 13.07.2026

Tu

Veggie

Salade Shangaï, Nouilles de riz, légumes, oeuf au soja teriyaki

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Traditional

Saucisse de veau, Jus de viande, Rösti, Haricots verts à l'échalote

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ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Sauce café de Paris, Pommes frites, Artichaud barigoule

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