Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Strozzapreti de lentilles rougePesto Genovese, Salade du menu
CANNELLONI RICOTTA, BROCOLISalade du menu
Nouilles udon aux légumes et dés de tofu ,sauce satay
Tortilla à la patate douce et champignons de parisSalade du menu
Quiche au gruyèreSalade du buffet
Traditional
Rôti de porc aux pruneauxSauce au cognac, Rösti, Haricots verts vapeur
Cuisse de poulet Tex-MexRiz créole à la tomate, Maïs sauté aux poivrons
Emincé de boeuf au poivre de sichuanEcrasé de pommes de terre et céleri, Carottes au persil
Escalope de poulet milanaiseSauce tomate à l'origan, Spaghetti (Pasta), Brocoli vapeur
Filet de sébasteSauce crème et cerfeuil (Pasta), Riz jasmin, Épinards en feuilles
ExQuisit
BROCHETTE DE POITRINE DE DINDE AUX POIVRONSPommes frites, Tomate provençale
ESCALOPE DE SAUMONSauce à l'oseille (poisson), Ecrasé de patate douce, Courgettes jaunes
Magret de canard, tapenade d'olive noirePolenta rôtie, Artichauts sautés
Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison
Global
Tagliatelles fraiches à la carbonara (guanciale)Salade du menu
Tuesday, 01.09.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
