Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Ravioli au fromageSauce crème, Salade du menu
Buns croissant, galette de légumes, et sauce yaourt au fines herbesSalade du menu
Fricassée de lentilles Beluga satay, légumes, filet vegan
Rouleaux de printemps fritsSauce au soja, Riz basmati, Salade asiatique
Tortilla aux pommes de terre et champignons de parisSalade du buffet
Traditional
Sautée de dinde stroganoffRiz créole, Haricots verts à l'échalote
Civet de cerf à l'ancienneSpätzly poêlé, Mélo de marrons et choux de bruxelles
Steak haché de boeufBéarnaise sauce, Pommes lyonnaise, Ratatouille
Poulet cuisse rôtie, jus au thym citronFarfalle, Gratin de courge
Curry de poisson et légumesRiz basmati
ExQuisit
Cerf entrecôteSauce grand veneur, Pommes grenaille rissolée, Purée de céleri, Confiture d'airelle
Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison
Global
Paillard de poulet à la plancha (180 g)Sauce chien, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Tagliatelles fraiche aux crevettes et aux épinards, crème de safranSalade menu
Tuesday, 06.10.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
