Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Purée de courge, poêlée de champignons persillés et noisettes, Oeuf parfait
Japon, Soba noodels.
Chine, Kung Pao tofu
Hachi parmentier végétarien
Pâtes farcies aux légumes, Sauce tomate et basilic, Salade du buffet
Traditional
Saucisse de veau, Sauce moutarde à l'ancienne, Rösti, Petits pois à la française
Paleron de boeuf mijoté au vin rouge, Purée de pommes de terre maison, Carottes Vichy
Pojarski de veau, Sauce aux échalotes, Farfalle, Ratatouille
Indonesie, Ayam Bakar
Dos de cabillaud à la sicilienne, Pommes de terre nature, Brocoli aux amandes
Global
Thaïlande, Pork Belly
Risotto à la carbonara (guanciale), Salade du menu
ExQuisit
Cordon de poulet à l'alsacienne, Schupfnudeln dorés, Courge sautée
Gigot d'agneau aux épices (cuisson longue), Semoule aux fruits secs (raisins, abricots), Légumes tajine et couscous
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Tuesday, 21.10.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.