Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Buddha bowl estival
Rouleaux de printemps frits, Nouilles de riz aux légumes, Sauce au soja
Aubergine confite miel et romarin, crème de feta, Pommes rissolées
Tartare de légumes, pignons et quenelle de ricotta, Salade d'ebly au pesto de roquette
Galette de rösti aux légumes, Salade du buffet
Traditional
Penne à la carbonara, Salade du menu
Tranche de porc panée, Farfalle, Sauce tomate à l'origan, Romanesco vapeur
Filet de poulet"pizzaiola", Riz pilaf, Courgettes sautées
Steak haché de boeuf, Sauce aux échalotes, Spätzly poêlé, Tomate rôtie au four
Filet de truite saumonée meunière, Quinoa au safran, Jardinière de légumes de saison
ExQuisit
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Sauce béarnaise., Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Filet mignon de porc, en croute d'herbes, Jus de viande, Semoule, Carottes glacées
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Global
Poêlée de crevettes au tandoori, Riz basmati, Epinards lait de coco et cardamome
Tagliatelles fraiche au poulet et légumes
Wednesday, 20.08.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
