Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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Veggie

Gnocchi aux pousses d'épinards, crème de fetaSalade du menu

Quiche automnaleSalade du menu

Falafel, sauce yoghourt et coriandrePain pita

Galette de rösti aux légumes et son oeuf parfaitSalade menu

Raviolini aux légumesSauce tomate et basilic, Salade du buffet

Traditional

COUSCOUS AUX MERGUEZ

Escargot de porc VaudoisSauce aux oignons, Pommes rissolées, Haricots verts vapeur

Ragout de boeuf bourguignonPasta Farfalle, Carottes glacées

Poitrine de dinde braisé à l'estragonSpätzly poêlé, Poêlée niçoise

Filet de truite saumonée meunièreRiz créole, Brocoli aux amandes

Global

ExQuisit

Semaine de l'entrecôteEntrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

Veggie

Falafel, sauce yoghourt et coriandrePain pita

Traditional

Ragout de boeuf bourguignonPasta Farfalle, Carottes glacées

Global

ExQuisit

Semaine de l'entrecôteEntrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison

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