Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Gnocchi rissolés, Crème d'asperges, Salade du menu
Dalh de lentilles rouge et son oeuf parfait, pain grillé
Buddha bowl printanier (boulgour), Taboulé de boulgour, avocat, tomate, brocoli, betterave, chèvre frais, graines
Samosa aux légumes, Salade asiatique, Sauce soja2
Raviolini aux légumes, Crème d'asperges, Salade du menu
Traditional
Steak haché de boeuf, Sauce béarnaise., Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Haricots verts à l'échalote
Brochette de poitine de dinde, Jus de viande, Riz sauvage, Ratatouille
Atriaux de veau au vin rouge, Spätzly poêlé, Carottes glacées
Nasi Goreng au poulet
Filet de sébaste, Sauce citron (Poisson), Eblysotto, Brocoli vapeur
Global
ExQuisit
Emincé de veau aux asperges, dans sa coque de rösti, Poêlée de légumes vert de saison
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Sauce choron, Pommes frites, Tomate rôtie au four
Filet de dorade poêlé, Sauce mousseline, Duo d'asperges vertes et blanches, Pomme de terre nature
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Légumes du jour
Friday, 24.04.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.