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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Gnocchi de patate douce à la crème de gorgonzola, noix torrefié, Salade du menu
Quinotto à la courge , noix de cajou, Salade du menu
Dahl de tofu à l'indienne
Buns croissant, burger de falafel, légumes et sauce tahini au sumac
Cannelloni ricotta et épinards gratiné, Salade du buffet
Traditional
Brochette de chipolata de veau (contient du porc), Sauce aux poivres, Spätzly poêlé, Haricots verts à l'échalote
Wraps de boeuf aux poivrons et oignons rouge ,sauce salsa, Riz rouge aux épices cajun et haricots
Porc jambon à l'os, Jus de viande au porto, Gratin de pommes de terre, Laitue braisée
Poitrine de dinde braisé à l'estragon, Mijoté de lentilles vertes, Carottes glacées
Fish and chips, Salade du menu
Global
Carré de porc caramélisé, sauce barbecue, Légumes grillés, Pommes de terre wedges
Filet de dorade poêlé, Sauce vierge basilic et tomate, Riz vénéré, Fenouil fondue
ExQuisit
Suprême de poulet aux pleurotes, Ecrasé de pommes de terre et céleri à l'huile d'olive
Tendron de veau poêlé , mariné au citron et romarin, Tagliatelle au épinards, Ratatouille
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Friday, 12.09.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
