Generali Nyon | Generali Riviera, Nyon | Menu de midi

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21.09.2026 – 27.09.2026

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Veggie

FERIE

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Korea Brew Bee oignons de printemps BibimbabKorea nouilles de riz, soja, sésame, gochujang, Korea Bibimbap Sauce Gochujang, Kimchi, vegan (fermentiertes Gemüse), Légumes et champignons sautés au wok, nature, Concombres, oignons nouveaux, vinaigre de riz, Koriander, frisch

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Maghmour

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Pilzburger, 50gPurée de pommes de terre et poireaux végétarienne, Rotkraut, Konserve, Sauce à la crème brun clair, Röstzwiebeln, getrocknet

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RAVIOLI AUX LÉGUMESSauce tomate et basilic, Salade du buffet

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Traditional

FERIE

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Saucisse de porc à rôtirSauce aux oignons, Spätzly poêlé, Haricots verts vapeur

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Filet de poulet au curry thaïRiz au jasmin, Légumes chop suey

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Carbonnade de boeuf flamandePurée de pommes de terre maison, Carottes glacées

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Filet de truite saumonée meunièreRiz créole, Épinards en feuilles

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Global

FERIE

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GRAN RAVIOLO, ricotta de bufflone, épinardsSalade croquante

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ExQuisit

FERIE

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Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaSauce café de Paris, Pommes frites, Poêlée niçoise

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POKE BOWL DE RED TUNARiz à sushi, mangue,avocat, fèves,soja

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Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison

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Th

Friday, 25.09.2026

Mo

Veggie

RAVIOLI AUX LÉGUMESSauce tomate et basilic, Salade du buffet

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Traditional

Filet de truite saumonée meunièreRiz créole, Épinards en feuilles

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ExQuisit

Entrecôte de boeuf parisienne à la planchaPommes frites, Jardinière de légumes de saison

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