Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Plat Libanais, Maghmour (moussaka), Lebanese rice
Gratin d'endives aux noix et gruyère, Pommes rissolées
Plat Libanais, Chakchouka libanaise, pain pita, Moujadara
Flamiche aux poireaux, Salade du menu
Cannelloni ricotta et épinards gratiné, Salade du buffet
Traditional
Plat Libanais, Daoud bacha (boeuf), Burghoul moufalfal, Yaknet sabanekh
Plat Libanais, Chich taouk (poulet), Riz moufalfal, Loubia bi zayt
Emincé de porc à la Zurichoise, Rösti, Carottes vapeur
Sautée de dinde stroganoff, Nouilles, Petits pois à la française
Filet de colin à la bordelaise, Riz pilaf, Légumes du jour
ExQuisit
Darne de saumon à la plancha, Sauce hollandaise à l'aneth, Pommes noisette, Légumes du jour
Plat Libanais, Shawarma(boeuf), pain pita, Batata harra
Plat Libanais, Assiette de mezzes (8 pièces)
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Légumes du jour, Pommes frites
Global
Tagliatelle fraiche, sauce puttanesca, Salade du menu
Friday, 20.02.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.