Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Veggie
Gnocchetti sardi, pesto rosso, Salade du menu
Gyoza végétarien, sauce soja, Riz sauté au noix de cajou, Chou pointu et soja
Couscous perlé, crème de poivrons rouge, mozzarella et roquette, Légumes du jour
Quiche aux légumes et noix, Salade menu
Croûte au fromage, Salade du menu, port. à 50g
Traditional
Filet de truite meunière, Riz créole, Épinards en feuilles, Filet de truite saumonée meunière
Emincé de boeuf provençal, Purée de pommes de terre maison, Courgettes sautées
Brochette de dinde au tanddori, Riz parfumé, Légumes rôtis
Escargot de porc Vaudois rôti, Jus de viande, Rösti, Haricots verts aux oignons caramélisés
Filet de poulet rôti, Jus de viande à l'harissa, Semoule aux fruits secs, Légumes du jour
ExQuisit
Paillard de poulet à la plancha (180 g), Sauce chimichurri, Pommes de terre wedges, Légumes du jour
Tendron de veau braisé au vin blanc, Polenta rôtie, Côtes de blette sautés
Notre burger de boeuf "spécial Generali" (nouvelle recette), Pommes frites
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Légumes du jour
Global
Tagliatelle au pesto de basilic thaï et crevettes, Salade du menu
Monday, 09.03.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
