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Thursday
Friday
Veggie
Galette de rösti aux légumes et son oeuf parfait, Salade du menu
Poivron farci façon chili sin carne, Sauce crème au paprika, Salade du menu
Gnocchi all'arrabbiata, Salade du menu
Nouilles Ramen aux épices thaï ,légumes et kimchi, Julienne d'omelette
Croque Monsieur végétarien, Salade du buffet
Traditional
Ravioli au fromage, Crème d'épinards, Salade du menu
Emincé de porc à l'aigre doux, Riz basmati, Légumes chop suey
Couscous merguez et boulettes de boeuf
Saucisse de volaille rôtie, Sauce à l'estragon, Pommes de terre rissolées a l'ail et romarin, Haricots verts vapeur
Dos de cabillaud à la sicilienne, Eblysotto, Brocoli aux amandes
ExQuisit
Emincé de bavette de boeuf à la crème d'échalote, Pommes de terre wedges, Tomate rôtie au four
Salade ceasar (supreme de poulet Alpstein), Pomme de terre soufflées
Entrecôte de boeuf parisienne à la plancha, Pommes frites, Jardinière de légumes de saison
Global
Filet de dorade poêlé, Sauce vierge basilic et tomate, Boulgour aux olives, Courgettes sautées
Petite seiche au chorizo à la plancha., Riz pilaf au safran
Monday, 04.08.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
