Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Traditional
Emincé de poulet aux champignons, Riz au jasmin, Légumes du jour
Tajine de poulet au citron confit, Semoule aux herbes, Légumes du jour
Filet de truite rôtie, sauce vierge aux agrumes & soja, Nouilles sautées, Légumes du jour
Emincé de boeuf aux poivrons, Boulgour, Légumes du jour
Escalope de dinde, sauce cocktail maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet ou légumes du jour
Urban
Gnocchi poêlés, à la sauce tomate, Salade du buffet ou légumes du jour
Aubergines alla parmigiana, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour
Ravioli à la crème et au fromage, Légumes du jour
Risotto crémeux, tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour
Rouleaux de printemps aux légumes et sa sauce aigre-douce, Salade du buffet ou légumes du jour
Special
Panini, Composition de votre choix, Salade du buffet ou légumes du jour
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
Hamburger de boeuf maison, Pommes de terre frites, Salade du buffet ou légumes du jour
Wednesday, 07.01.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
