Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Crevettes à la crème de coco, Riz basmati, Légumes du jour

Poulet à la zurichoise, Boulgour aux herbes, Légumes du jour

Filet de daurade sauce au basilic, Nouilles persillées, Légumes du jour

Cuisse de poulet marinée et rôtie, Pommes grenailles, Légumes du jour

Chicken nuggets, Pommes de terre wedges, Salade du jour

Urban

Gratin d'aubergine façon parmigiana, Légumes du jour

Quiche aux tomates fraîches et épinards, Légumes du jour

Flan aux haricots verts, Parmesan et mascarpone, Buffet de salade (petit bol) ou, Légumes du jour

Cannelloni aux épinards, Légumes ou salade du jour

Assiette de falafels, Pommes de terre wedges, Houmous, et sauce yaourt

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Grillade d'entrecôte de boeuf, sauce aux poivres, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Levante Bowl : Couscous, houmous, falafels, tomates cherry, herbes, olives

Traditional

Cuisse de poulet marinée et rôtie, Pommes grenailles, Légumes du jour

Urban

Cannelloni aux épinards, Légumes ou salade du jour

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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