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19.05.2025 – 25.05.2025

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Traditional

Filet de daurade au zaatar, Semoule citronnée, Légumes du jour

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Rôti de volaille au citron, jus aux herbes, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour

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Sayadieh (poisson épicé, oignons caramélisés, sauce tahini-citron), Boulgour citronné à l’origan, Légumes du jour

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Keftas de bœuf sauce tahini, Riz aux herbes, Légumes du jour

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Moussaka des pays du Levant, Aubergines grillées, bœuf haché à la tomate et 7 épices, fromage à gratiner, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol), Pommes de terre au four

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Urban

Falafel sauce yaourt, Houmous au miel, Légumes du jour

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Chakchouka de légumes aux poivrons et oeuf au plat, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

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Tarte aux légumes grillés, Légumes du jour

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Gratin de courgettes à la feta, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Ravioli aux asperges et sa sauce au Grana Padano, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

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Special

Grillade d'entrecôte de boeuf, son beurre café de Paris, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

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Schawarma de dinde maison, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol)

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Mansaf Jordanien (à base d'agneau), Riz au yaourt et aux amandes, Légumes du jour

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Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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We

Thursday, 22.05.2025

Fr

Traditional

Keftas de bœuf sauce tahini, Riz aux herbes, Légumes du jour

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Urban

Gratin de courgettes à la feta, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Special

Mansaf Jordanien (à base d'agneau), Riz au yaourt et aux amandes, Légumes du jour

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