Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Traditional
Crevettes au curry et au lait de coco, Nouilles de blé, et légumes
Rôti de poulet à la provençale, Riz sauce tomate au Sambal, Légumes du jour
Bœuf braisé, sauce vin rouge réduite, Pommes grenailles rôties, Légumes du jour
Filet de truite rôtie, sauce vierge aux agrumes, Orge perlé, Légumes du jour
Escalope de dinde sauce smoky honey mayo, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Urban
Cannelloni aux épinards et ricotta parfumée au basilic, Coulis de tomate, Légumes du jour ou salade du buffet
Burrito végétarien maison, Servi avec riz basmati, Légumes du jour
Chakchouka aux œufs, Salade de lentilles à la coriandre
Aubergines alla parmigiana, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour
Lasagnes végétariennes aux légumes grillés, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes du jour
Special
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
Pavé de saumon et citron rôti, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou salade du buffet
Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour
Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet (petit bol)
Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
Friday, 27.03.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
