Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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12.01.2026 – 18.01.2026

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Traditional

Filet de colin, coulis crème basilic, Gratin de pommes de terre ou gratin de penne, Légumes du jour

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Escalope de dinde marinée au paprika et sa sauce à la crème de champignons, Riz basmati, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Truite saumonée rôtie au citron et à l'aneth, Orge pilaf, Légumes du jour

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Emincé de bœuf sauté aux légumes dans sa sauce au curry vert, Boulgour, Légumes du jour

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Steak haché de veau sauce maison, Pommes de terre wedges, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

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Urban

Burger végétarien, galette de soja et fromage, Sauce à la moutarde, Légumes du jour

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Risotto de saison, champignons et tomates cerises, Chips de Grana Padano, Légumes ou salade du jour

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Courgettes farcies ricotta et épinards, coulis de poivrons et tomates, Buffet de salade (petit bol)

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Ravioli de saison et sauce crémeuse, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

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Rouleaux de printemps aux légumes et sa sauce aigre-douce, Pommes de terre wedges, Légumes du jour

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Special

Hamburger de boeuf maison, Pommes frites, Salade du buffet (petit bol)

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Onglet de veau grillé, Pommes de terre frites, Légumes du jour

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Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

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Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour

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Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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Th

Friday, 16.01.2026

Mo

Traditional

Steak haché de veau sauce maison, Pommes de terre wedges, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)

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Urban

Rouleaux de printemps aux légumes et sa sauce aigre-douce, Pommes de terre wedges, Légumes du jour

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Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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Updates

Bonjour et bienvenue au restaurant le Provençale. Vous l’avez peut-être déjà remarqué?: nous testons actuellement des photos pour nos menus, que nous créons à l’aide de l’intelligence artificielle. Nous vous remercions de nous faire part de vos retours, idéalement directement via le menu en ligne en cliquant sur le menu.

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Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.

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