Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Traditional
Filet de Mahi-Mahi sauce gingembre et miel, Gratin dauphinois, Légumes du jour
Emincé de boeuf aux champignons, Pommes de terre grenailles sautées, Légumes du jour
Crevettes sauce crèmeuse au thym citronné, Orge, Légumes du jour
Steak de veau, Gratin dauphinois, Légumes du jour
RESTAURANT FERME
Urban
Steak de Paneer, sauce aux épices, Légumes du jour, Naan au beurre
Ravioli de saison et sa sauce, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)
Parmigiana d'aubergines à l'italienne, Buffet de salade (petit bol) ou, Légumes du jour
Nouilles sautées au tofu, mélange de légumes, haricots mango, citron vert, oignons nouveaux et coriandre, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
FETE NATIONAL
Special
Grillade d'entrecôte de boeuf chimichurri, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
Confit d'agneau en tranche et sa sauce brune, Pommes de terre grenailles sautées, Légumes du jour
Pizza Margherita, Pizza selon votre composition
Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet
Friday, 01.08.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
