Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Traditional
Hamburger de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du jour
Haché de veau à la russe, dip au cornichon, Pommes de terre purée, Légumes du jour
Meatballs de boeuf, Sauce tomate et légumes sautés, Spätzli
Rôti de bœuf basse température, Sauce au poivre, Riz pilaf, Légumes du jour poêlés
Cuisse de poulet à la crème, Cornettes, Légumes du jour
Urban
Hamburger végétarien aux champignons, Pommes de terre frites, Salade du jour
Gratin de gnocchi au Taleggio, Salade du jour
Chou-fleur pané, Dip à l’ail et coriandre, Salade du buffet (petit bol noir)
Moussaka végétarienne, Salade du buffet (petit bol noir)
Risotto de céréales et sa brunoise de légumes, Courgettes sautées
Special
Tartare de boeuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
Entrecôte de boeuf, Pommes wedges, Salade verte ou légumes du jour
Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition
Bowl de bœuf mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien
Friday, 26.01.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
