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Friday
Traditional
Filet de merlu blanc et sa sauce vierge, Gratin de pommes de terre au Grana Padano, Légumes du jour
Poulet tikka masala, Riz basmati, Légumes du jour
Crevettes marinées à la sauce asiatique, Nouilles de blé au soja, et légumes du jour
Boeuf Stroganoff, Tagliatelles, Légumes du jour
Escalope de dinde sauce à l'estragon, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Urban
Ravioli aux bolets et sauce crémeuse, Légumes du jour ou salade du buffet (petit bol)
Couscous végétarien, avec pois chiches et graines de courge, et ses légumes
Gratin de légumes & tomates, ricotta au basilic, Légumes du jour
Tian de légumes aux herbes et au fromage, Orge pilaf, Légumes du jour
Cannelloni aux légumes d’été et ricotta parfumée au basilic, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes du jour
Special
Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour
Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet (petit bol)
Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Légumes du jour
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
Friday, 24.10.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
