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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Traditional
Poulet sauce crémeuse aux champignons et aux arômes de truffe, Boulgour, Légumes du jour
Emincé de bœuf sauté aux légumes dans sa sauce au curry vert, Riz basmati, Légumes du jour
Risotto de la mer, (Moules décortiquées et crevettes), Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Rôti de porc rôti à l'ail tranché, Pommes de terre grenailles au paprika, Tomate à la provençale ou légumes du jour
Escalope de dinde sauce crème et moutarde, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Urban
Tacos de tortilla de blé garni de légumes rôtis, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Légumes-racines avec houmous de betterave et falafels, Semoule au Ras el-hanout, Salade du buffet (petit bol)
Gratin crémeux de fenouil aux zestes d'orangse et olives, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Chana Masala curry de pois chiches, servi avec son naan, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Quiche aux épinards, fromage et tomates cerises, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Special
Côtelette d'agneau, sauce à la menthe, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Pizza Margherita, Pizza selon votre composition
Grillade d'entrecôte de boeuf sauce aux poivres, Pommes de terre frites, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
Bowl de thon cuit au curry, asperges, petits pois houmous et épinards
Friday, 28.02.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
