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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Falafel, sauce yoghourt et coriandre, Garnitures au choix
Omelette au fromage, Garnitures au choix
Raviolis farcis à la ricotta, épinards et beurre de sauge, Garnitures au choix
Hachi parmentier végétarien, Garnitures au choix
Rösti pizza tomate mozzarela (300gr), Garnitures au choix
Global
Filet de lieu noir, Garnitures au choix
Émincé de porc en sauce aigre douce, port. à 220g, Garnitures au choix
pojarski de veau, Garnitures au choix
Cabillaud royale pavé, Sauce tartare, Garnitures au choix
Filet de perches meunière, Sauce tartare, Garnitures au choix
Exquisit
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Bœuf mariné / Cordon bleu de poulet, Garnitures au choix
Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de boeuf mariné / Filet de dinde pané, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de bœuf, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf mariné, Garnitures au choix
Chef’s Special
Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 g, Garnitures au choix
Monday, 17.11.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
