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Urban
Falafel, sauce yoghourt et coriandreYaourt aux fines herbes, * Garnitures au choix
Rösti pizza tomate mozzarela (300gr)* Garnitures au choix
* Raviolinis ricotta épinardSauce crémeuse, * Garnitures au choix
Curry de lentilles et légumes* Garnitures au choix
Tarte épinards, chèvre et olives noires(Pleurotes, courge, gorgonzola & mozzarella), * Garnitures au choix
Global
* Dos de lieu noir NBCBeurre citronné, * Garnitures au choix
* Poulet cuisse rôtie* Garnitures au choix
Saucisse à rôtir de porc* Garnitures au choix
Boulettes de viande de bœufAux olives noires, * Garnitures au choix
* Rôti de cou de porc Adobo, port. 120gCuit à basse températures et son jus au thym, * Garnitures au choix
Exquisit
BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf / Tranche de quasi de veau panée, * Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de boeuf / Filet de poulet mariné aux épices douces, * Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES* Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf mariné / Cordon bleu de poulet, * Garnitures au choix
Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g* Garnitures au choix
Wednesday, 04.11.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.