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Tuesday
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Thursday
Friday
Urban
Rouleaux de printemps aux légumes, port. à 140gGarnitures au choix
Omelette au fromageConcassés de tomates à l'estragon, Garnitures au choix
Poelée de pâtes aux légumesOlive noire, et grana padano, Garnitures au choix
Tomate mozzarellaGarnitures au choix
Bami goreng aux légumesBouillon corsé, Garnitures au choix
Global
Filet de merlu à la bordelaise, 180 gGarnitures au choix
Lasagnes au bœuf port. à 450g NBCSauce tomates, Garnitures au choix
Poulet cuisse rôtieGarnitures au choix
Saucisse de porc à rôtirSauce à la moutarde à l'ancienne, Garnitures au choix
Emincé de dindeGarnitures au choix
Exquisit
BUFFET DE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de boeuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf / Tranche de porc panée, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de boeuf mariné / Filet de dinde pané, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADESSteak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de bœuf mariné, Garnitures au choix
Chef’s Special
Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 gGarnitures au choix
Thursday, 20.08.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
