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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, Port. a 140g, Riz cantonais, Sauce aigre douce
Pasta agnolotti à la truffe, Sauce crème parfumée à la truffe blanche et noisettes
Boulettes de lentilles et quinoa farcies au yaourt, Joghurt Dip Kebab, Légumes rôtis
Orecchiette Pasta, Grana Padano
Bami Goreng Tofu, Gemüsefond, vegan (Frischprodukt)
Global
Dos de colin à la Méditéranéenne, Zitronenbutter mit Dill und Peterli, 2 Garnitures du jour
Cuisse de poulet au four, portion 250 g, Lyoner Kartoffeln, 2 Garnitures du jour
Rind Lasagne GN Blech, 12 Port. a 460g, 01_09 Tomatensugo / Tomatensauce, Salade du jour
Filet de cabillaud au four, Rotweinbutter, 2 Garnitures du jour
Truthahn Rollbraten, 2 Garnitures du jour
Exquisit
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Steak de bœuf mariné / Tranche de cou de porc chasseur, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecote Parisienne de boeuf / Tranche de porc pané, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecôte de bœuf mariné / Escalope de dinde pané, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, Entrecote de boeuf, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, portion 135 g, 2 Garnitures du jour
Chef’s Special
Rindshamburger vom Grill / Beefburger vom Grill, Pommes frites, Eisbergsalat mit Karotten, 60g Port
Thursday, 19.12.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
