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Friday
Urban
Raviolis cuits, Garnitures au choix
Omelette au fromage, Coulis de tomates, Garnitures au choix
Bolognaise de Quorn à l'origan, Copeaux de fromage, Garnitures au choix
Vol-au-vent de rösti aux légumes antipasti, Garnitures au choix
Risotto aux champignons, Grana padano croustillant, Garnitures au choix
Global
Boulettes de viande de bœuf, Sauce moutarde à l'ancienne et sirop d'érable, Garnitures au choix
Tikka de poulet, Garnitures au choix
Cuisse de poulet provençal, Garnitures au choix
Filet de lieu noir, Garnitures au choix
Saucisse à rôtir de porc, Garnitures au choix
Exquisit
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecote de boeuf mariné / Escalope de poulet pané, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecote de boeuf mariné / Brochette de porc, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecote de boeuf / Tranche de dinde panée, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Steak de boeuf, Garnitures au choix
BUFFET DE GRILLADES, Steak de saumon des fjords grillé, port. à 140g, Entrecôte de boeuf mariné, Garnitures au choix
Chef’s Special
Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 g, Garnitures au choix
Friday, 06.06.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
