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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Rouleaux de printemps végétariens, Légumes wok, Sauce sweet chili
Roesti, Légumes d'été, Coulis tomate
Cappellini pomodor et basilic, Sauce Napolitaine, Copeaux de grana padano
Falafel sauce tzatziki, Sauce au yaourt, pain Naan
Légumes wok, Riz au jasmin cuit à la vapeur, pain Naan
Global
Jambon Tzigane braisé, 1 Garniture du jour
Escalope de dinde roulée aux herbes, 1 Garniture du jour
Émincé de porc aux champignons, 1 Garniture du jour
Dos de lieu noir, 2 Garnitures du jour
Saucisse à rôtir de veau, portion 130 g, Jus aux herbes, 1 Garniture du jour
Exquisit
BUFFET DE GRILLADES, Boeuf bavette, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de boeuf, Filet de saumon / Crevettes grillées à la plancha, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Steak de boeuf, Darne de saumon / Rougets marinés au safran & basilic, 2 Garnitures du jour
BUFFET DE GRILLADES, Entrecôte de bœuf parisienne, Filet de saumon / Dos de daurade, 1 Garniture du jour
BUFFET DE GRILLADES, Boeuf bavette, Dos de saumon / Filets de perches, 2 Garnitures du jour
Chef’s Special
Hamburger de bœuf grillé / Beefburger grillé, portion 140 g, Frites, Salade maraîchère
Friday, 13.09.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
