Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Linsen Küchlein / Linsen Galetten, Carottes au cumin, Couscous, Coleslow
Falafel cuit au four / boulettes de pois chiches au four, Tahini Sauce, Gerste gekocht
Ebly Gemüse, Kichererbsen gekocht, Aubergines rôties, Patates douces cuites au four., Poivrons au four, Chili Sauce Chipotle Salsa
Curry de légumes et pois chiches, Riz basmati, Brocolis
Linsen Dal, Riz au curry, Courgettes rôties
Bistro
Atriaux de veau, Rotwein Butter, Risotto à la tomate, Petits pois étuvés
Filet de poulet grillé, Sauce barbecue, Quinoa, Panais sautés
Teigwaren Zöpfli Goldzöpfli gekocht, Crevettes sautées, Sauce à la citronnelle
Cuisse de poulet rôtie, Boulgour, Zucchetti Antipasti
Global
Rôti de porc à la moutarde, Gratin de maccaroni, Fondue de poireaux
Filet de saumon à l'oseille, Polenta, Haricots verts
Epaule d'agneau braisé jus à la menthe, Purée de pomme de terre fraiche, Spargel grün (küchenfertig)
Pavé de boeuf poêlé, Bearnaise Sauce, Pommes frites, Grill Tomaten
Emincé de dinde, Bratkartoffeln Brätler, Carottes glacées
Monday, 04.05.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
