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14.09.2026 – 20.09.2026

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

Urban

Curry de pois chiches aux dattesRiz complet, Brocolis

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TabouléRouleaux de printemps aux légumes, Yaourt vegan

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Purée de céleriLentilles Beluga, Sauce vierge au basilic

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Gratin de légumes thaï au tofuPommes de terre au sésame / petites pommes de terre sautées au sésame, Sarrasin

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Teigwaren Spaghetti gekocht veganLégumes grillés au four / légumes au four, Tomaten Sauce mit Oregano, Rucola

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Bistro

Emincé de porc curry vertBasmatireis mit Kokos und Sesam, Salade asiatique

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Brochette de chipolata de veauJus de veau et oignons confits, Pommes vapeur, Fondue de poireaux

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Steak de boeuf hachéPomme purée, Romanesco

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Côte de porcSauce au vin rouge, Gnocchi / Kartoffelgnocchi, Champignon sautee

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Global

Cordon bleu de dindePommes de terre au romarin, Carottes au persil

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Burger Hybrid Rind Protaneo Cole Slaw Kräuter ZwiebelnBurger végétal, salade de chou, graines, sauce pour hamburger, herbes, oignons, Pommes frites TK frittiert

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Luya Teriyaki Geschnetzeltes gebratenLinsen Mais Zitronen Couscous nature glutenfrei vegan, Karotten Orange geröstet, Tomaten Kürbis Ingwer Salsa, Joghurt Alternative, pflanzlich, Pak Choi gebraten

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Boeuf ragout à la hongroiseÉcrasée de pommes de terre au persil, Petits pois à la Française

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Blanquette de veau à l'ancienneRiz pilaf, Épinards en branche étuvés, port. à 120g

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Mo

Tuesday, 15.09.2026

We

Urban

TabouléRouleaux de printemps aux légumes, Yaourt vegan

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Bistro

Brochette de chipolata de veauJus de veau et oignons confits, Pommes vapeur, Fondue de poireaux

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Global

Burger Hybrid Rind Protaneo Cole Slaw Kräuter ZwiebelnBurger végétal, salade de chou, graines, sauce pour hamburger, herbes, oignons, Pommes frites TK frittiert

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