Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Spatzli
Risotto au safran et gorgonzola
BULGOUR BOWLAVOCAT, COTTAGE CHEESE
Teigwaren gefüllt, PilzeSauce crème au poivre vert, Ratatouille gedünstet Tiefkühl gemüse
Quiche provençale
Bistro
Spaghetti à la carbonara
Hachis Parmentier de boeufSauce coulis de tomate
Émincé de poulet au curryRiz au citron, Carottes au gingembre
Boulettes de boeuf à la mexicaineEtuvé de poireaux, Purée de patate douce
Curry vindaloo au porc, Port à 220gBasmati Kurkuma Reis gedämpft Steamer, Chou fleur rôti
Global
Civet de cerf, sauce poivrade aux airellesRosenkohl sautiert, Spätzli dorés
Piccata Garniture Schinken ChampignonsNouilles au beurre, Blattspinat gedünstet mit Chili, Hanf Samen
Jambalya, plat de riz créole aux crevettes géantes, blanc de dinde et chorizo
Sanglier civet à l'anciennePolenta bramata, Chou rouge braisé
Friday, 16.10.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
