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Friday
Urban
Stroganoff végétarien, Spätzli, Champignons, Peperoni, Crème végétale "New Roots"
Risotto, Courge et poireau, Pesto de persil
«Peking Bowl», Omelette, Légumes à la vapeur, Sauce soja au sésame et au gingembre au miel, Riz au jasmin, Légumes wok
«Bami Goreng», Nouilles indonésiennes au tofu et aux légumes, Rouleaux de printemps & tomates, Chutney à la noix de coco
«Pasta ai Funghi », Pâte, Champignons,, Rucola
Bistro
Poulet au citron, Riz, Caponata de légumes
Rôti de porc, Jus au romarin, Fusilli, Jardinière de légumes
Pojarski de veau, Sauce moutarde, Pomme grenaille, Légumes d'été
Brochettes de kebab à l'agneau et au bœuf, Ajvar, Riz, Aubergines grillées
Calamars à la romaine, Sauce tartare, Couscous de légumes
Chefs spezial
Filet de saumon, beurre blanc citronné, Pommes de terre aux herbes, Broccoli
Tartare de boeuf, Le boeuf tradition, ou l'inspiration de saison, Pommes frites, Salade verte
«Pinsa Romana Prosciutto», Gebackene Pinsa, mit Tomaten Sugo, Mozzarella, Basilikum, und Dattel Tomaten
«Pulled Pork», country fries / wedges, BBQ Sauce, Cole Slaw, brioche au sésame, Bun & pommes de terre wedges
Monday, 02.09.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
