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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Maghmour, aubergine, pois chiches, yaourt de soja, menthe, lentilles boulgour, frisée, aneth
Wrap de crudités et guacamole, sauce cocktail, Salade de pommes de terre au cottage cheese
Chakchouka, poivrons, œuf, couscous au persil, oignons en botte, fromage feta
Gnocchi à la romaine, Raclette, Oignons caramélisés, Graines de courge, pickles
Houmous, chou-fleur rôti, concombre, mangue, dip à la coriandre, pain pita
Bistro
Rôti de porc basse température, Purée de pois cassés, Carottes braisées
Zaatar Chicken, yaourt aux épices, pistaches, raisins, riz aux légumes, coriandre
Cornettes à la bolognaise, Parmesan et roquette
Paëlla au poulet, Crevettes panées choriwo
Blanquette de poulet à l'ancienne, Riz pilaf, Légumes glacés
Global
Filet de truite meunière, Sauce vierge, Riz basmati, Fenouil sauté
Joue de porc confite au vin rouge, Pommes de terre grenailles sautées, Chou-fleur gratiné
Ragoût de bœuf persan, pois chiches, pommes de terre, riz, lentilles, oignons, salade de carottes, aneth, menthe, cannelle
Chefs spezial
Onglet de veau minute, Chimichurri, Pommes wedges, Chou frisé à la brunoise
Tuesday, 13.05.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
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...and identify balanced nutrition.
