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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Taboulé libanais, Rouleaux de printemps aux légumes, Sauce yaourt au curry
Corn Fritters, Mole d’haricots et tomates, Pickles de chou rouge, Frisée, coriandre, Salsa blanca
Steak de céleri barbecue, Lentilles tradition et, sauce vierge de légumes aux dattes
Brewbee Chili, Pommes de terre au four, Chips de tortilla, Sauce "la fraîche", Coriandre
Blé tendre aux fines herbes, Falafel et julienne de légumes, Sauce tzatziki
Bistro
Brochette de chipolatas de veau, Jus aux oignons confits, Pommes vapeur persillées, Fondue de poireaux
Cordon bleu de porc pané, Gnocchi sauté, Haricots verts à la sariette
Nuggets de colin, Quinoa tricolore, Caponata d'aubergines
Boulette de boeuf à la sauce tomate, Pommes purée, Romanesco vapeur
Wrap de pescado, Lieu d'alaska, tomates, Coriandre, chou rouge, Mangue, poivron, Avocat, crème aigre
Global
Bœuf haché Picadillo, Riz sec végétalien, Chips de tortilla, Crème aigre, Citron vert
Porc adobado, Purée de patates douces, Salsa de tomates, Epinards, Pickles d'oignon
Emincé de veau à la zurichoise, Galette de rösti, Jardinière de légumes
Chefs spezial
Entrecôte de bœuf parisienne, Beurre café de Paris, Gratin dauphinois, Flan de carottes
Wednesday, 18.06.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
