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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Risotto à la courge et aux marrons
Dahl de lentilles roses, Riz basmati
Tarte épinards, chèvre et olives noires
Spaghetti, Bolognaise de soja
Feuilleté aux champignons des bois, Courge rôtie
Bistro
Rôtie d'épaule de porc glacée, Rösti, Chou frisé
Pojarski de veau au poivre vert, Pommes de terre grenailles sautées, Etuvée de poireaux
Ravioli de boeuf, Sauce tomate au basilic
Émincé de poulet en sauce aux graines de moutarde, port. à 220g, Riz pilaf, Petits pois à la française
Anneaux de calamars à l'antillaise, Couscous
Chefs spezial
Filet de daurade royale, Quinoa, Endives à l'orange
Emincé de cerf chasseur, Spätzli, Gratin de courge
Curry d'agneau, Riz à la citronnelle, Carottes cuites au four
Cordon bleu de porc, Pommes frites, Tomates grillées
Wednesday, 09.10.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.