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Urban
Tandoori de légumes au lait de coco, Riz sauvage et fruits secs
Rouleaux de printemps végétariens, Sweet & chili sauce, Riz frit, Légumes croquants thaï
Chana Masala Curry de pois chiches, Haricots à l'indienne, New Roots dip à la coriandre
Tajine de légumes aux abricots confits, Couscous et pois chiches
Ravioli au fromage, Sauce tomate
Bistro
Filet de plie, vierge d'olive et tomates, Semoule couscous aux herbes, Petits pois carottes
Saucisse au chou, Papet vaudois
Pinsa Romana tomate, champignons, roquette, pesto rosso
Escalope de poulet panée, Mayonnaise au curry, Gnocchi, Haricots verts
Beignets de poisson, Sauce tartare, Wedges, Tomates cerises confites
Global
Roastbeef chaud, Sauce béarnaise, Brocolis à la vapeur, Pommes frites épicées
Émincé de veau à la zurichoise, Spätzli, Romanesco
Onglet de boeuf, Sauce échalotte, Pommes frites, Tomates à la provençale
Osso bucco de porc à la milanaise, Risotto orge aux petits légumes, Ratatouille
Wednesday, 19.02.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
