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Urban

Férié

Gnocchis sautés, Coulis de tomates basilic, Feta et origan

Couscous, légumes mijotés, Boulettes végétariennes aux olives vertes

Vol-au-vent aux champignons, Riz pilaf, Tomates à la provençale

Chili sin carne lentilles, Sarrasin au poireau, Crème à la ciboulette

Bistro

Férié

Saucisse de veau grillé, confit d'oignons, Rösti, Courge rôtie

Cannelloni à la ricotta et aux épinards, Sauce bechamel tomaté, Roquette

Dorade sébaste, sauce citron estragon, Risotto au safran, Epinards en branches

Côte de porc charcutière, Pommes purée, Choux de Bruxelles sautés

Global

Férié

Filet de saumon grillé, sauce teriyaki sésame, Purée de panais wasabi, Petits pois étuvés

Entrecôte de bœuf grillé, Sauce béarnaise, Pommes de terre sarladaise, Haricots verts persillés

Pot au feu de boeuf, Assortiment de légumes d'automne, Sauce gribiche

Urban

Vol-au-vent aux champignons, Riz pilaf, Tomates à la provençale

Bistro

Dorade sébaste, sauce citron estragon, Risotto au safran, Epinards en branches

Global

Pot au feu de boeuf, Assortiment de légumes d'automne, Sauce gribiche

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