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Tuesday
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Thursday
Friday
Urban
Feijoada ragoût de haricots noirs, Chips de pain, Tomate grillée, Oeuf parfait
Taboulé libanais, Pois chiches, Concombre et menthe, Tofu mariné citron, moutarde
Burger de légumes au boulgour, Tzatziki, Dahl de lentilles, Salade de chou chinois
Gaspacho de tomate et basilic, Tartine de chèvre au miel, Oeuf parfait
Raviolis farcis à la ricotta, épinards et beurre de sauge, Poêlée de légumes croquants
Bistro
Poulet rôti, Sauce aux oignons et marjolaine, Quinoa, Haricots verts
Beignets de calamars, Sauce tartare, Riz créole, Courgettes sautées
Fusilli, Pesto rosso, Tomates cerises confites, Copeaux de parmesan, Rucola
Steak de boeuf haché, Sauce aux échalotes, Ecrasé de pommes de terre, Carottes Vichy
Filet de merlu à la bordelaise, Sauce au vin rouge, Riz vénéré, Gratin de chou-fleur
Global
Bouilli de bœuf, Sauce gribiche, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau
Roastbeef, Mayonnaise au curry, Pommes wedges, Salade de carottes, grenade, cannelle, menthe, aneth
Filet de bar grillé, Huile aux herbes, Risotto au safran, Fenouil sauté
Rôti de porc laqué, Sauce à l'orange et au miel, Orge aux fines herbes, Brocoli à la vapeur
Friday, 05.09.2025
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
