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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Salade de quinoa aux légumes grillés, Tofu épicé, Sweet & chili sauce
Pâtes complètes, Feta, Sauce tomate au basilic
Tajine marocain, avec aubergines, carottes, Pois chiches & abricots, Couscous mariné
Curry de légumes, Mélange de riz sauvages, Sauce au lait de coco et fruits secs
Chili sin carne aux lentilles, Pain de maïs
Bistro
Poulet rôti aux fines herbes, Spätzli, Carottes glacées
Sauté de dinde, Riz basmati, Poivrons confits
Omelette aux champignons, Orge perlé, aux petits légumes
Bouilli de boeuf, Poêlée de légumes d'automne, Pommes purée
Côte de porc, Sauce soja et miel, Risotto d'épeautre, Carottes et panais
Chefs spezial
Poitrine de veau confite, Pommes frites, Tomates à la provençale
Filet de sébaste, Vinaigrette d'agrumes, Couscous au ras el-hanout, Brocolis à la vapeur
Burger de boeuf, Frites de patates douces, Coleslaw
Filet de saumon à l'estragon, Risotto au safran, Épinards étuvés aux échalotes
Friday, 22.11.2024
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.
